H2Café: een nieuw tijdperk in koffiebranden  

UCC Coffee Benelux B.V. onderzoekt de haalbaarheid van het inzetten van hernieuwbare waterstof in het industriële koffiebrandproces. Het doel is om één van de bestaande koffiebranders geschikt te maken voor het gebruik van verschillende mengsels van aardgas en waterstof, variërend van 100% aardgas tot 100% waterstof. Met deze haalbaarheidsstudie wordt onderzocht of dit technisch, economisch, juridisch en organisatorisch mogelijk is, zonder afbreuk te doen aan de productkwaliteit, betrouwbaarheid, leveringszekerheid en continuïteit van de productie. 

UCC Coffee Benelux B.V. wil een duurzamer koffiebrandproces ontwikkelen en realiseren, waarbij het gebruik van aardgas en/of hernieuwbare waterstof mogelijk is. Hernieuwbare waterstof wordt gezien als een veelbelovende oplossing voor het verduurzamen van industriële processen en sluit aan bij de transitie naar duurzame energiebronnen. 

Het uitgangspunt is een pilotproject op industriële schaal, waarbij één van de huidige drie koffiebranders wordt vervangen door een brander die kan opereren met diverse aardgas-waterstofmengsels, variërend van 100 volumeprocent aardgas tot 100 volumeprocent waterstof. Deze retrofit-oplossing maakt het mogelijk de bestaande koffiebranderij nog zeker twintig jaar te blijven gebruiken, in tegenstelling tot een volledige elektrificatie. 

Er bestaan momenteel echter nog te veel onzekerheden om een dergelijk pilotproject uit te voeren. Daarom onderzoekt UCC Coffee Benelux B.V. met deze haalbaarheidsstudie of hernieuwbare waterstof kan worden ingezet voor het branden van koffie, zonder afbreuk te doen aan de productkwaliteit, betrouwbaarheid, leveringszekerheid en continuïteit van de onderneming.  

Doelstelling

De doelstelling van deze haalbaarheidsstudie is om inzicht te verkrijgen in de technische, economische, juridische en organisatorische haalbaarheid van een pilotproject waarbij op industriële schaal waterstof wordt bijgemengd in het koffiebrandproces. 

Het uitgangspunt is om tijdens een pilot één brander geschikt te maken voor gebruik met 0, 20, 50 en 100 volumeprocent waterstof in aardgas. Hierdoor kan, afhankelijk van de beschikbaarheid en prijsontwikkelingen van beide energiedragers, op ieder moment een passende keuze worden gemaakt voor de gewenste mate van bijmenging. 

Het onderzoek brengt de kansen, risico’s, mogelijkheden, onmogelijkheden en de kans van slagen van de beoogde pilot in kaart. Daarbij worden de technische, economische, juridische en organisatorische aspecten integraal onderzocht en in onderlinge samenhang beoordeeld. 

Acties

Binnen deze haalbaarheidsstudie worden verschillende werkzaamheden uitgevoerd om de beoogde pilot te onderzoeken. Het onderzoek is verdeeld over zes werkpakketten. 

De projectpartners voeren literatuuronderzoek en theoretische studies uit, combineren deskresearch met fieldresearch, voeren technische en logistieke testen uit, benutten eigen expertise, maken marktanalyses en voeren overleg met potentiële partners, leveranciers en deskundigen. Op basis hiervan worden inzichten verkregen en mogelijke oplossingsrichtingen geïnventariseerd. 

Het onderzoek richt zich op het beantwoorden van vraagstukken op het gebied van technologische, economische en organisatorische haalbaarheid, evenals op relevante wet- en regelgeving. UCC Coffee Benelux B.V. voert het onderzoek uit en stelt de resultaten vast in een haalbaarheidsrapport. 

Resultaten

De haalbaarheidsstudie moet inzicht geven in de uitvoerbaarheid van een pilotproject voor het op industriële schaal bijmengen van waterstof in het koffiebrandproces, met toepassing van een koffiebrander die kan opereren met aardgas-waterstofmengsels van 100% aardgas tot 100% waterstof. 

Lees hier het nieuwsbericht met eindrapportage

Dit is het H2Café consortium

Het consortium bestaat uit: UCC Coffee Benelux BV.